Most simple but filling lunch

Just get some lettuce leaves, slice some onion, tomato, cucumber, pepper, avocado and add some sunflower seeds with a bit of "meat" mushroom and one piece of pita bread and you got the perfect healthy lunch. This beauty had some extras though: green home made sauce and peanut home made sauce. Banana yogurth shake follows. … Sigue leyendo Most simple but filling lunch

Annapurna Circuit – Chapter 8 (The End)

De Kagbeni no eran muchas horas a Jomsom (donde mucha gente termina el Circuito y toma avión), lo que sí había que salir a cierta hora, temprano, ya que a partir del mediodía o algo así, el viento empezaba a soplar con fuerza y, en verdad, nadie quiere caminar con el viento en contra and … Sigue leyendo Annapurna Circuit – Chapter 8 (The End)

Annapurna Circuit – Chapter 7

Con la Sofía bromeamos caleta ahí en Phedi "Marcela López: cruzó Thorong La Pass y no puede bajar unas simples escaleras".  Creo que como habíamos "cumplido la meta", nos bajó todo el cansancio acumulado de los días anteriores y los dolores que no habíamos sentido por estar funcionando en modo "trekker", algo así como una … Sigue leyendo Annapurna Circuit – Chapter 7